11 окт. 07:19
Категория | Строительное оборудование |
Контакты | 3842 28-65-20 |
Линия автоматическая для выпечки хлебаЛиния автоматическая для выпечки хлеба (АВХ) предназначена для деления, укладки, расстойки и выпечки формового хлеба. Представляет собой автоматизированную линию, выполняющую загрузку и деление теста на мерные заготовки, укладку мерных заготовок в формы, транспортирование, расстойку, пароувлажнение, выпечку, опрыскивание водой, выгрузку и транспортирование готового хлеба в отделение готовой продукции. Предлагаемая линия не имеет аналогов России и странах ближнего зарубежья. АВХ представляет собой набор взаимосвязанных механических, теплотехнических и электрических устройств, обеспечивающий собой загрузку, деление теста на мерные заготовки, транспортирование, расстойку гигротермическую обработку, выпечку, выгрузку и транспортирование готового хлеба в отделение готовой продукции. В базовый состав линии автоматической:Делитель-укладчик Ш33-ХД3-У (обновленный);конвейер люлечный цепной с приводом;шкаф окончательной расстойки с климатической установкой, приводом конвейера, и приспособлением выбивки хлеба;блок пароувлажнения с опрыскивателем;печь электрическая секционная;транспортёр ленточный поперечный;транспортёр готовой продукции;шкаф управления с электрооборудованием. Линия может быть оснащена (по желанию заказчика) следующим оборудованием, системами и устройствами:комплект люлек с требуемыми формами;парогенератор;система автоматического поддержания температуры и влажности в расстойном шкафу;устройство регулировки отвода паров из шкафа расстойного;устройство подачи пара в зону пароувлажнения печи;боковое смотровое окно в требуемой зоне печи;торцевое смотровое окно;опрыскиватель хлеба в конце выпечки;теплоизоляция низа и верха печи;система отвода паров из агрегата;конвейер продольный подачи хлеба в экспедицию;стол приёмный циркуляционный;тележки хлебные;дополнительная комплектность электрооборудования;комплект запасных узлов, деталей и комплектующих.